Microbiologia quotidiana
IL MICROBO CHE è IN TE (primaria)
Raffreddore? Mal di gola? Febbre? Sappiamo riconoscere i microrganismi che costringono a letto? E quelli che ci aiutano a riprendere le forze? Un mondo di piccoli e invisibili organismi ci circonda, buoni e cattivi: impariamo a riconoscerli!
Durata: un’ora e mezza
Luogo: al POST / scuola, se dotata di LIM
Costo: vedi Tariffe e prenotazioni
L’INCREDIBILE AVVENTURA DI UNA SALSICCIA (primaria)
Il sapore gustoso lo conosciamo, ma quali sono i segreti per produrre un insaccato? Scopriremo la storia di un mestiere antichissimo al lavoro con gli amici microrganismi! A cura della Filiera dei Piccoli, in collaborazione con CEDRAV
Durata: un’ora e mezza
Luogo: POST
Costo: gratuito
LOTTA INVISIBILE (secondaria I g.)
Siamo circondati da un microscopico mondo di esseri invisibili, ma chi sono? Come vivono? E soprattutto sono utili o dannosi? Impariamo a riconoscere i diversi tipi di microrganismi con un vero e proprio faccia a faccia con il “microbo”!
Durata: un’ora e mezza
Luogo: al POST
Costo: vedi Tariffe e prenotazioni
SALSICCE & CO (secondaria I g.)
Salsiccia Perfetta, ingredienti: carne, sale, lactobacilli e... Norcino! Sperimentando la lavorazione di questo insaccato scopriamo la golosa alleanza tra un Maestro di coltelli e dei microscopici aiutanti invisibili ad occhio nudo. A cura della Filiera dei Piccoli, in collaborazione con CEDRAV
Durata: un’ora e mezza
Luogo: POST
Costo: gratuito
MICROBIOLOGIA NEL PIATTO (secondaria II g.)
Cosa sono i microrganismi? Come si propagano? Dove possiamo trovarli? Impareremo a capire quali sono utili e quali patogeni e come preparare una deliziosa cenetta a base di saporiti microrganismi!
Durata: un’ora e mezza
Luogo: al POST
Costo: vedi tariffe e prenotazioni
SALSICCIA: MICROMONDO NASCOSTO (secondaria II g.)
La salsiccia rappresenta un microcosmo incredibile che per essere creata ha bisogno di microrganismi utili a trasformare la materia in un cibo goloso e nutriente. Attraverso la pratica scopriamo chi la rende così buona. A cura della Filiera dei Piccoli, in collaborazione con CEDRAV
Durata: un’ora e mezza
Luogo: POST
Costo: gratuito
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